Paju é uma casa de petiscos tradicional à moda do norte que abre apenas
de madrugada. (21h - 06h) diz a porta. Jornalistas, Professores,
Enfermeiros e outros profissionais dos mais variados ramos que trabalham
até altas horas da noite são frequentadores assíduos desta casa. De
ambiente intimista - eu diria até privado - o Paju destaca-se pela
qualidade do seu atendimento e pelo recato do seu espaço. A porta está
fechada...e ali só se entra depois de pressionar a campainha.

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